Merey Natural con Sal
A pesar de ser rico en grasas, aporta grandes beneficios a nuestra salud:
- Es particularmente rico en magnesio, un mineral alcalino que actúa sinérgicamente con el calcio, para mantener la fortaleza ósea.
- Las fibras insoluble y soluble del merey previenen el estreñimiento favoreciendo el tránsito intestinal.
- Es rico en proantocianidinas, una clase de flavonoide que actúa eliminando las células anómalas. Estudios han demostrado que podría ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon.
- Su consumo puede mejorar el rendimiento intelectual y la memoria debido a su contenido en vitaminas del grupo B, fósforo y magnesio.
- Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de merey contribuye a superar el estrés y la depresión.
- Es un alimento especialmente aconsejado para personas con desgaste físico, niños activos y deportistas.
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